Alergia ao leite - BATIDOS

BATIDO DE PÊSSEGO E LEITE DE SOJA

2 PESSOAS

10 MIN.

CUSTO BAIXO+

• 2 pêssegos frescos

• 2,5dl de leite de soja

• 1 c. (café) de açúcar mascavado

• folhas de hortelã

• 4 cubos de gelo

1. Lave e descasque os pêssegos e reserve 2 cascas compridas para o final. Rejeite os caroços e corte a polpa aos pedaços. Bata no liquidificador junto com o leite de soja, o açúcar, 2 folhas de hortelã e os cubos de gelo.

2. Deite nos copos, decore com folhas de hortelã e as cascas de pêssego que reservou. Sirva de imediato.

BATIDO DE MORANGO COM IOGURTE DE SOJA

2 PESSOAS

10 MIN.

CUSTO BAIXO+

• 150g de morangos maduros

• 1dl de iogurte de soja

• 1 c. (sopa) de açúcar amarelo

• 1 c. (sopa) de sumo de limão

• 4 cubos de gelo

• menta fresca

1. Lave cuidadosamente os morangos, separe 2 dos mais perfeitos para a decoração e retire as folhas aos restantes.

2. Bata-os no liquidificador junto com o iogurte de soja, o açúcar, o sumo de limão e os cubos de gelo. Deite a mistura nos copos e decore com folhas de menta. Sirva.

BATIDO DE BANANA E LARANJA

2 PESSOAS

10 MIN.

CUSTO BAIXO+

• 1 banana grande

• 2dl de iogurte de soja

• 1 laranja

• 1 c. (sopa) de mel

• 4 cubos de gelo

• canela em pó

1. Descasque a banana, corte-a aos pedaços e deite no copo do liquidificador. Bata com o iogurte de soja, o sumo de laranja, o mel e o gelo.

2. Deite nos copos. Polvilhe a superfície com canela em pó e decore com uma casca fina de banana formando um nó. Sirva.